"Uma vez por ano, vá a algum lugar onde nunca esteve antes."

Dalai Lama

Santiago, ilha de contrastes

Santiago é a maior ilha de Cabo Verde e a sede da capital administrativa do arquipélago. Aqui o tempo, agradável e morno, passa devagar. É o local ideal para relaxar, tomar longos banhos de mar em praias paradisíacas e saborear demoradamente deliciosos frutos tropicais. A ilha encanta pela sua diversidade paisagística, composta por paisagens de […]

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Santa Maria – A ilha do Sol

Com uma área aproximada de 97 km e cerca de 5600 habitantes, Santa Maria foi a primeira ilha do arquipélago dos Açores a ser oficialmente descoberta, por Diogo Silves, entre 1427 e 1432. Também conhecida por ilha do Sol, por ser a ilha mais quente do arquipélago com um clima mediterrânico e seco, Santa Maria […]

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5 locais a visitar na Ilha das Flores

Considerada uma das mais bonitas ilhas dos Açores, pelas suas paisagens paradisíacas, a Ilha das Flores é o extremo mais ocidental da Europa. É o destino ideal para os amantes da natureza no seu estado mais puro, para uma escapadinha romântica, ou para pessoas que apreciam umas férias contemplativas e relaxantes. Vale a pena conhecer […]

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“O atendimento ao cliente é uma arte”

Rosa Brum chegou ao Grupo SATA quase ao mesmo tempo em que chegou à ilha de São Miguel, com apenas dois meses de diferença. Há 40 anos a trabalhar na companhia aérea, reformou-se em fevereiro. Nas palavras de quem trabalhou com ela, “a D. Rosa é um ser humano fantástico, com um coração enorme e […]

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SATA | A Revolução dos Cravos

Por altura do 25 de Abril, o PNT da SATA era constituído por cinco Comandantes (Eduardo Carpinteiro, Jorge Tércio Freire, Francisco Afonso, António Galhardo e Adelino Rego Sousa) e quatro Oficiais Pilotos (Eduardo Pavão, Filipe Mendes, Rogério Lopes e Tito Viegas). Por sua vez, o CMD José Rego Sousa, que era piloto dos quadros da […]

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O primeiro voo comercial da SATA a Lisboa.

Na verdade, e contrariamente ao que se julgava, até muito recentemente, o primeiro voo comercial da SATA a Lisboa não foi realizado em DC-6, aquando da greve da TAP. (…) Só assim seria, se se considerasse que a classificação de voo comercial abrange, exclusivamente, o transporte de linha, efetuado em regime regular, ou não regular […]

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Doces Tradicionais feitos com Amor

Mónica Silva dá forma e sabor aos mais tradicionais doces açorianos, como as malassadas, os sonhos de laranja e as rosas do Egipto, fazendo as delícias de quem tem a felicidade de os provar. É nesta altura do ano, no mês de fevereiro, que as malassadas são mais solicitadas devido às comemorações que começam com o […]

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Doces de Natal

O VINHO ABAFADO CASEIRO, FEITO COM BASE EM SUMO DE UVA FERVIDO, AO QUAL SE ADICIONA AÇÚCAR MASCAVADO, DEIXANDO-SE DEPOIS DES- CANSAR, ATÉ SE PROCEDER AO ABAFAMENTO, ERA SERVIDO EM CÁLICE AOS CONVIVAS, POR OCASIÃO DO “MENINO MIJA”. Todos os anos, no mês de dezembro da minha infância, os dias eram de expetativa, e não […]

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