Comer em Lisboa e no Porto

Em Portugal, já se sabe, come-se bem. Escolher um espaço, quer em Lisboa, quer no Porto, é difícil, pois ambas as cidades apresentam boas alternativas. Há uns mais turísticos do que outros mas, ainda assim, é perfeitamente possível reunir o consenso em relação a algumas das ofertas que aqui deixamos especialmente para os nossos leitores….

Comer nos Açores

Aqui há de tudo e tudo é daqui. Tem o peixe, pois claro, já que estamos num “barco” ancorado no meio do oceano. E tem carne, da melhor que poderá comer. E há doces, bons doces, únicos. A gastronomia dos Açores é outra viagem para além da viagem feita para aqui chegar. E está à…

Sabores de Montreal

A cidade de Montreal tem a resposta para os desejos dos vários apetites dos seus visitantes. Há delícias locais que são únicas e que não consegue encontrar em mais nenhuma cidade. Fazem parte da cultura local e são ofertas seguras para os gostos mais exigentes. Venha conhecê-los. SCHWARTZ Foi no último dia de 1928, há…

Estivemos em Toronto, onde visitámos o Her Father’s Cider Bar

Famoso pelos diferentes tipos de sidra locais e artesanais, este bar/restaurante é, sem dúvida, o local a escolher para quem se interessa pela cultura gastronómica dos locais que visita. No coração da metrópole, na histórica “Harbord Village”, o Her Father’s Cider Bar, aberto toda a semana, oferece aos seus clientes uma experiência gustativa inesquecível. Gerido…

Ideias para o seu Natal

Com o Natal a chegar, gostaríamos de deixar algumas ideias para uma noite cheia de luz, paz e alegria em que não poderão faltar as mais deliciosas iguarias e decorações repletas de simbolismo. Recomendamos que façam parte da sua mesa o tradicional arroz doce com canela, a massa sovada fresquinha e bases para pratos em…

Vinho capital

Os vinhos do Pico são especiais porque nascem da pedra e da lava. São um património singular, que fez do concelho da Madalena a cidade do vinho de 2017. Entre um reticulado de quilómetros e quilómetros de curraletas de pedra solta organizadas de forma geométrica e com altura equilibrada para proteger as videiras do vento…

Um queijo distinto

O seu sabor característico não deixa ninguém indiferente. Há quem não o dispense ao pequeno-almoço ou ao lanche, acompanhado por compota caseira de tomate, o que origina um sublime contraste de sabores. O Queijo São Jorge DOP (denominação de origem protegida) é produzido na região demarcada que abrange toda a ilha de São Jorge. O…

Cooperativa Celeiro da Terra – O sabor da tradição

Fomos conhecer a Cooperativa Celeiro da Terra, uma Instituição Particular de Solidariedade Social que produz e comercializa biscoitos, compotas e licores elaborados de forma artesanal e com matéria prima local. Venha connosco conhecer um pouco sobre o trabalho que aqui é realizado.